Restoranlardan Şok Karar! Online Yemek Platformlarına Büyük Darbe!
Ekonomi

Restoranlardan Şok Karar! Online Yemek Platformlarına Büyük Darbe!


28 November 20255 dk okuma19 görüntülenmeSon güncelleme: 30 November 2025

Türkiye'deki restoranlar, online yemek platformlarının uyguladığı yüksek komisyon oranlarına karşı harekete geçti. Tüm Restorancılar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) öncülüğünde başlatılan bu girişim, restoranların %20'lik bir indirim uygulamasıyla müşterileri doğrudan kendi kanallarına çekmeyi hedefliyor. Bu durum, online yemek platformları için ciddi bir tehdit oluştururken, tüketiciler için ise cazip bir fırsat sunuyor.

Restoranlardan Online Platformlara Rest!

TÜRES Genel Başkanı Ramazan Bingöl'ün açıklamalarına göre, restoranlar ya komisyon oranlarının düşürülmesini ya da 300 bin restoranın platformlardan çekilmesini talep ediyor. Bingöl, vatandaşları doğrudan restoranlardan sipariş vermeye çağırarak, bu boykotun ne kadar ciddi olduğunu vurguluyor. Bu durum, online yemek sektöründe büyük bir sarsıntıya neden olabilir.

  • Restoranlar %20 indirim uygulayacak.
  • Amaç, yüksek komisyonlara dikkat çekmek.
  • TÜRES, vatandaşları doğrudan sipariş vermeye çağırıyor.

Boykotun Sebepleri ve Olası Sonuçları

Restoranların bu kararı almasının temel nedeni, online yemek platformlarının uyguladığı yüksek komisyon oranları. Bu oranlar, restoranların kâr marjlarını önemli ölçüde düşürerek, işletmelerin sürdürülebilirliğini zorlaştırıyor. Özellikle küçük ve orta ölçekli restoranlar için bu durum, hayatta kalma mücadelesi anlamına geliyor. Eğer restoranlar bu boykotta başarılı olursa, online yemek platformları komisyon oranlarını düşürmek zorunda kalabilir. Aksi takdirde, birçok restoranın platformlardan çekilmesiyle birlikte, rekabet ortamı değişebilir ve tüketicilerin seçenekleri azalabilir.

Bu durum sadece restoranlar ve online platformlar arasındaki bir çekişme değil, aynı zamanda tüketicilerin de etkileneceği bir süreç. Doğrudan restoranlardan sipariş vermenin avantajları ve dezavantajları dikkatle değerlendirilmeli. Örneğin, platformların sunduğu kolaylık ve çeşitlilikten vazgeçmek, bazı tüketiciler için zorlayıcı olabilir. Ancak, restoranların uygulayacağı indirimler ve daha kişisel hizmet anlayışı, bu dezavantajları telafi edebilir.

Sonuç olarak, restoranların online yemek platformlarına karşı başlattığı bu hareket, sektörde önemli değişikliklere yol açabilir. Tüketicilerin bilinçli tercihleri ve restoranların kararlılığı, bu sürecin nasıl şekilleneceğini belirleyecek. Eğer restoranlar birlik olup boykotu sürdürürse, online yemek platformları komisyon politikalarını yeniden gözden geçirmek zorunda kalabilir. Bu da hem restoranların hem de tüketicilerin yararına olabilecek bir sonuç doğurabilir.