Kurban Kesim Fiyatları Şoke Etti! Bıçak Parası Dudak Uçuklattı

Kurban Bayramı yaklaşırken, kurbanlık fiyatlarındaki artışın yanı sıra, kesim ücretleri de vatandaşın cebini yakmaya başladı. Özellikle İstanbul'da mezbaha kasaplarının talep ettiği "bıçak parası" fiyatları şaşkınlık yaratıyor. Büyükbaş hayvan kesimi için istenen 10 bin TL, küçükbaş hayvan kesimi için istenen 3 bin TL'lik ücretler, birçok ailenin bütçesini zorlayacak gibi görünüyor.

Kurbanlık Fiyatları Rekor Kırıyor

Sadece kesim ücretleri değil, kurbanlık fiyatları da geçen yıla oranla önemli ölçüde arttı. Küçükbaş kurbanlıklar geçen yıl ortalama 10-15 bin TL arasında alıcı bulurken, bu yıl besili olanların fiyatı 40 bin TL'ye kadar yükseldi. Büyükbaş hayvanların fiyatı ise 150 bin TL ile 350 bin TL arasında değişiyor. Bu durum, kurban kesmek isteyen birçok aileyi kara kara düşündürüyor.

İstanbul'da Kesim Alanları ve Yasaklar

İstanbul'da kurban kesimi için belirli alanlar belirlendi. Alibeyköy-Eyüpsultan, Ferhatpaşa-Ataşehir, Kurnaköy-Pendik ve Paşaköy-Sancaktepe noktalarında hayvan kesim alanları kuruldu. Yetkililer, vatandaşların bu alanlar dışında kurban kesmemesi konusunda uyarılarda bulunuyor. Yasağa uymayanlara cezai işlem uygulanabileceği belirtiliyor.

Kasaplar Federasyonu'ndan Açıklama

Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Osman Yardımcı, kurban kesimi ve parçalanmasının da bir maliyet kalemi olduğunu vurguladı. Yardımcı, İstanbul'un iki yakasında bile farklı fiyatlarla karşılaştıklarını belirtti. Fiyatlardaki bu farklılık, rekabet koşulları ve bölgedeki talebe göre değişiklik gösterebiliyor. Yardımcı, vatandaşların kesim ücretleri konusunda dikkatli olmalarını ve güvenilir kasapları tercih etmelerini önerdi.

Kurban Bayramı'nın yaklaşmasıyla birlikte artan fiyatlar, vatandaşların bütçesini zorlamaya devam ediyor. Kurbanlık ve kesim ücretlerindeki bu artışın, bayram sevincini gölgede bırakmaması umuluyor. Yetkililerin bu konuda gerekli önlemleri alması ve vatandaşların mağduriyetini önlemesi bekleniyor.